Tutto quello che devi sapere sul garofano secondo Fiorista Donatella: origine, tipologie, colori e significati principali
Sarà per il suo profumo dolce e delicato o per la sua estrema versatilità, ma il garofano è un fiore perfetto sia per esser scelto all’interno di un bel bouquet sia per decorare la propria casa.
Basti pensare che il suo nome botanico “dianthus” è un composto di due parole greche: “dios” (Dio) e “anthos” (fiore). Pertanto, il garofano è conosciuto anche come il “fiore degli dèi”.
Garofano: origine e tipologie
Il garofano è una pianta che appartiene alla famiglia delle Caryophyllaceae. Simile alla calendula, vanta uno stelo che può raggiungere addirittura il metro di lunghezza.
I fiori profumati di garofano compaiono di solito in primavera, ma alcune varietà possono durare fino all’autunno; questi infatti possono sopportare facilmente temperature fino a -15°C e climi molto più caldi. Le loro capacità di adattamento e sopravvivenza li rendono uno dei fiori più perenni che ci siano in circolazione. Attenzione però: il ciclo di vita medio di un garofano è di uno o due anni.
Il suo interesse è cresciuto nei secoli fra molte popolazioni e culture, tanto da svilupparne molteplici varietà ibride di diverse forme, dimensioni e colori. Oggi sono utilizzati anche per produrre particolari profumi.
È possibile distinguere 3 principali tipologie di garofani. Innanzitutto il “garofano cinese”, una specie annuale che misura tra i 15 e i 30 cm di media e che fiorisce dalla primavera all’autunno: si tratta di una pianta rustica con foglie verdi e doppi fiori larghi di colore rosa, malva, viola, rosso, bianco o bicolore.
Poi c’è il cosiddetto “garofano dei poeti”, specie biennale che misura tra i 40 e i 60 cm: la sua particolarità è che in primavera inoltrata e in estate produce mazzetti di fiorellini a coppa, con petali sfrangiati di colore bianco, rosa, malva o rosso, talvolta bicolori, con il centro in colore contrastante. Infine conosciamo il “garofano dei fioristi”, una varietà perenne con fiori doppi con un’altezza media di 60-80 cm: di colore rosa, bianco, giallo o viola, questo fiorisce in primavera e in estate.
Colori e significati dei garofani
In origine, i Romani utilizzavano il garofano per realizzare le proprie corone perché simbolo di ardore e grazia. In realtà però, come tanti altri fiori, il garofano ha un significato diverso a seconda del colore con cui si presenta, e di conseguenza dell’occasione per cui viene regalato.
Detto ciò, distinguiamo alcune tonalità. Questo fiore si presenta spesso di colore rosso: in questo caso, si riferisce a sentimenti come ammirazione ed amore profondo. Per chi vuole esprimere invece un amore più puro ed eterno, ad esempio fra due famigliari molto stretti, allora il nostro consiglio è di optare per il garofano rosa.
Poi c’è la varietà viola che simboleggia la fantasia, e infine il diffusissimo garofano bianco. Quest’ultimo ha diversi significati: per alcuni rappresenta fortuna e vero amore, ma in Italia è spesso usato in contesti funebri in cui ha l’obiettivo di rendere un rispettoso omaggio al defunto.
In ogni caso, noi di Fiorista Donatella ci teniamo a ricordare che regalare un bel bouquet di garofani freschi è sempre un bel modo per esprimere i propri sentimenti d’amore o di amicizia verso una persona cara. Questo perché in generale il garofano simboleggia amore, fascino e distinzione, ma anche fedeltà e devozione. Inoltre, questi fiori così versatili sono in grado di abbinarsi a meraviglia a tante altre composizioni floreali che puoi ammirare nei nostri negozi ogni giorno.
Non hai modo di venire a trovarci o semplicemente desideri fare una magnifica sorpresa ad una persona speciale? Da Fiorista Donatella puoi anche ordinare il tuo bouquet di garofani online e richiedere la consegna a domicilio! Arriviamo a tutta Bologna e dintorni.